Как установить новые скины.

Нет ничего проще.
Необходимо переписать скаченные файлы в определенные папки и все.
Все модели в Counter-Strike имеют расширение *.MDL.
Модель игрока состоит из одного файла. Всего моделей игроков 9. По четыре модели игрока для каждой команды, плюс ViP. Хранятся они в папке
:\Sierra\Half-Life\Cstrike\Models\Player\
именно в нее и необходимо переписывать файл модели. Для каждой модели там есть еще одна своя папка, которая называется так же как и модель (terror, urban, vip, sas, и т.д.).
Модель оружия состоит из четырех файлов в CS 1.3 и из трех в CS выше 1.3. Один файл меняет вид оружия которое лежит на земле (w_*.mdl), второй файл меняет вид оружия которое видят у вас другие игроки (p_*.mdl), третий и четвертый (если у вас CS1.3) меняют вид оружия от первого лица, т.е. то которое видите вы сами (v_*.mdl и для CS1.3 еще v_*_r.mdl).
В связи с разницей в названиях моделей в CS1.5 появляется глюк при добавлении моделей оружия сделанных для CS1.3, оружие вместо правой руки появляется в левой и наоборот. Исправляется он следующим образом, переименовываете модель v_*_r.mdl в v_*.mdl. Например: переименовываем v_ak47_r.mdl в v_ak47.mdl и глюк с калашом из контры 1.3 в контре 1.5 исправлен.
Все модели оружия хранятся в папке
:\Sierra\Half-Life\Cstrike\Models\
Все остальные модели хранятся также в папке
:\Sierra\Half-Life\Cstrike\Models\